La Caverne de L'Ours à Argelès-Gazost

Les Pyrénées , territoires « hautement touristiques » et fournisseurs de produits du terroir de qualité

Venir en vacances dans la Vallée des Gaves ou dans les vallées voisines quand il ne s’agit pas des départements voisins de la chaîne des Pyrénées, c’est à coup sûr aller à la rencontre de paysages minéraux avec alpages habités par les troupeaux de bovins ou d’ovins, de forêts avec ruchers ou parcelles de terrains souvent pentus ou l’on cueille les  fruits rouges, de cours de fermes avec volailles de toutes plumes !
Ainsi pastoralisme se conjugue avec élevage, récoltes avec plats cuisinés ou confitures, flâneries avec dégustation, et plaisir avec produits locaux…
Profitez de votre séjour pour découvrir tout à côté de la boutique La Caverne de l’Ours :

• Le Val d’Azun sur la route du Soulor et de l’Aubisque.D’ici et du côté de Ferrières, nous sélectionnons les meilleurs fromages de vache, brebis, mixte ou de chèvre.
• Cauterets, ses cascades, le lac de Gaube avec dans le sac à dos quelques-unes de nos spécialités de biscuits secs, tourtes ou bonbons tels que les berlingots ou les « cuits à l’ancienne » qui vous rappelleront ceux de votre enfance.
• Partez à la conquête des Cirques de Gavarnie, de Troumouse ou d’Estaubé avec l’idée de déguster face à ces géants, l’éventail de la production de foie gras du Gers voisin, nos rillettes de canard ou bien encore nos différents saucissons et jambons.
• Au cœur des montagnes, la charcuterie révèle tous ses atouts. Assorties d’un de nos vins soigneusement choisis, ou de quelques bières artisanales que vous  dégusterez avec modération, nos spécialités de Porc Noir ne souffrent d’aucune comparaison.

Si Pyrénées est synonyme de descentes sur les pentes du Hautacam ou les stations voisines de Luz-Ardiden, Cauterets, Barèges, Tourmalet, ou le domaine nordique de Couraduque, alors à n’en pas douter vous apprécierez au retour des pistes, une de nos infusions ou tisanes avant de déguster une bonne garbure, un cassoulet généreux ou une de nos blanquettes parfumée à réchauffer.